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EL MENÚ
Boletín semestral de MESA Colombia
Ene - Jun 2024
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La alimentación es un elemento central de las crisis interconectadas que abarcan el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, la malnutrición, la pobreza y la injusticia. Cada vez somos más conscientes de que necesitamos actuar urgentemente para transformar nuestros sistemas agroalimentarios. Sin embargo, al mismo tiempo, los debates sobre qué hacer se están volviendo más intensos, divisivos y polarizados, a medida que diferentes actores plantean visiones contrapuestas sobre un futuro alimentario.
En este contexto surge TABLE (MESA en América Latina), como una plataforma de sistemas alimentarios que expone la evidencia, los supuestos y los valores que las personas aportan a los debates sobre futuros alimentarios resilientes y sostenibles. Exploramos los datos, los sesgos y las creencias detrás de esos debates para apoyar un mejor diálogo, toma de decisiones y acción.
Con este boletín semestral queremos compartirles los principales eventos, productos y noticias de MESA en Colombia. Lo presentaremos como un menú: después de esta entrada, en el plato fuerte encuentran las acciones del periodo enero – junio 2024, y como postre una invitación a involucrarse con MESA.
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TABLE surge en 2020 de una colaboración inicial entre la Universidad de Oxford, la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas (SLU) y la Universidad e Investigación de Wageningen (WUR); pero ahora ha crecido para incluir a la Universidad de los Andes (Escuela de Gobierno), la Universidad Nacional Autónoma de México y Cornell CALS.
El pasado 21 de febrero realizamos el lanzamiento en Colombia de “MESA: debates sobre el futuro de la alimentación”, en donde participaron diversos actores de la academia, sociedad civil, sector privado, gobierno y cooperación internacional.
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Ya está al aire la sección web de MESA, en donde se encuentran los recursos en español que hemos producido. Además de la información de Colombia, encontrará la información de nuestro socio en México.
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En el artículo de blog “Naturaleza, Ganadería y Alimentación: Reflexiones desde Colombia sobre los debates de los sistemas alimentarios”, reflexionamos sobre cómo los asuntos abordados por el tema Naturaleza de MESA están presentes o no en los debates sobre sistemas alimentarios en Colombia, qué diferencias existen, y que otros asuntos o ángulos están presentes en el país.
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Existe un consenso, relativamente generalizado, sobre la necesidad de transformar los sistemas productivos agropecuarios. Sin embargo, existen diferencias importantes, tanto en las dimensiones que requieren transformación como en las concepciones que existen sobre lo que es natural, y, por lo tanto, sobre la sostenibilidad.
En este contexto, el pasado 11 de abril, desarrollamos el taller virtual “Enfoques de agricultura sostenible y su relación con la naturaleza”, en donde conversamos con distintos actores sobre los elementos comunes y opuestos que tienen la agricultura orgánica, la agricultura regenerativa y la agroecología.
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Además, sobre estos tres enfoques, tradujimos recientemente el documento “Explorando los flujos y contraflujos de la Agricultura Regenerativa, la Agricultura Orgánica y la Agroecología”.
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Las relaciones entre alimentación y biodiversidad son complejas y se retroalimentan a través de múltiples mecanismos. Los procesos de abastecimiento tienen un rol fundamental en avanzar en la transformación de los sistemas alimentarios, y el sector privado puede tener un papel decisivo en este sentido.
Bajo esta premisa, el pasado 4 de julio, desarrollamos junto a WWF Colombia el foro virtual “Biodiversidad y abastecimiento sostenible”, en donde exploramos algunas experiencias sobre abastecimiento sostenible agroalimentario y conversamos sobre los retos y oportunidades, así como los intereses y motivaciones detrás de ellas.
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¡Felicitamos a nuestras colegas del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM por el lanzamiento de MESA México!
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