Caracterización de la oferta local y la canasta básica departamental de alimentos
Durante el desarrollo del tercer taller Caracterización de la oferta local y la canasta básica departamental de alimentos que hace parte del ciclo ‘Siga la ruta de las compras públicas locales de alimentos agropecuarios: fortaleciendo capacidades para la venta institucional’, participaron más de 140 personas de organizaciones de la Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria (ACFC) y pequeños productores de todo el país.
Este taller buscó mostrar la importancia de realizar una caracterización de la oferta local de alimentos disponible para el abastecimiento del canal de compras públicas y presentar los procesos de compras públicas como un vehículo de promoción de dietas más saludables para las poblaciones rurales; entre otros.
