Comercializamos máquinas de gelo de acordo com os mais altos padrões da indústria.
Utilizamos os melhores materiais e as tecnologias mais avançadas.
O portefólio que apresentamos resulta de um esforço e pesquisa constantes, a fim de entender e antecipar os desenvolvimentos do mercado e produzir gamas de produtos constantemente atualizadas.
Novo formato de cubo de gelo
O cubo Brema, obtido através do sistema de pulverização clássico com tecnologia Brema e certificação NSF, é uma síntese de elegância e funcionalidade, altamente trabalhável e que acompanha as tendências.
O B-Qube é um cubo que mantém a alta qualidade de todos os cubos Brema, não apenas pela transparência, mas também pela resistência do próprio cubo: durante o movimento não parte, não derrete e os ângulos funcionam no agitador em com função de diluição.
Tecnologia SPRAY
A tecnologia de pulverização simplifica o processo de formação de gelo e, acima de tudo, simplifica a mecânica dentro da máquina. As máquinas de gelo Brema são construídas com esta tecnologia, e são certificadas pela NSF.
Podem ser facilmente limpas sem necessidade de ferramentas ou a intervenção de qualquer técnico. A melhor acessibilidade e facilidade na limpeza das partes internas da máquina tem um impacto direto na qualidade do gelo produzido e na duração do ciclo de vida.
GAMA DE MÁQUINAS
COM FORMATO DE GELO TRADICIONAL
Com forma simples, elegante e a pureza cristalina, o Ice Cube é o gelo mais solicitado. Encontrará fãs do Ice Cube em todo o mundo.
As máquinas Ice Cube estão equipadas com pulverizadores de metal de secção larga projetados para facilitar a desmontagem e proporcionando um fluxo capaz de lidar com águas muito duras.
Os ciclos de produção são regulados por um termostato e um temporizador interno.
É pequeno, e sua estrutura leve significa que é rápido de fabricar. É perfeito para bebidas com gás - fundamental em bares e restaurantes fast-food.
Os fabricantes de gelo rápido estão equipados com um evaporador vertical. Um a um, os cubos caem perfeitamente separados um do outro e de tamanho igual.
De ação rápida, a máquina está otimizada para eficiência e economia de energia.
A forma muito especial e fascinante do Ice Finger é mais do que apenas aparência - a ampla superfície desse formato de gelo, altamente funcional, é projetada para esfriar completamente as bebidas por um longo tempo. Saboroso, até a última gota!
Ice Finger é produzido por meio de pedaços de refrigeração imersos num recipiente de água.
De manhã pode ser servido com sumos de frutas e bebidas. Ao almoço e jantar, pode juntar aos crustáceos, peixe e saladas. Durante as Happy Hours, utilize com os aperitivos, carretéis de garrafas de vinho e champanhe. Finalmente, durante toda a noite, serve-se em bares, discotecas para refrescar os coquetéis.
Como um meio prático de resfriamento, também possui um grande potencial para uso na indústria farmacêutica e em laboratórios científicos.
Os flocos são produzidos por máquinas que podem ser instaladas em qualquer lugar. O mecanismo é simples. Os custos são baixos. A máquina também foi projetada para operações de manutenção rápidas.
Flocos frios: frio a longo prazo.
O gelo dos flocos frios fica em torno de -5 ° C. A espessura do floco varia de 1,5 mm a 2 mm. Os flocos são muito frios, com considerável poder de permanência.
O Cold Flakes é ideal para a indústria de alimentos (peixe, laticínios, corte de carne, empresas de panificação, etc.) e para a indústria de produtos químicos.
As máquinas são flexíveis e podem ser utilizadas de várias formas. O formato flexível garante eficiência o tempo todo, mesmo em condições de alta temperatura ambiente. O compressor é hermético (para máquinas maiores, semi-hermético).
Assista ao vídeo onde pode ficar a conhecer o processo de fabrico das nossas máquinas de gelo.
Temos soluções refrescantes para todas as áreas de negócio.
Não hesite em contactar a nossa equipa comercial.
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